De chefs van België - Willem Asaert; Marc Declerq
De smaakmakers van de Belgische keuken
Stockfoto
KORTE INHOUD
Het meest prestigieuze kookboek over de actuele Belgische topgastronomie Meer dan 30 chefs vertellen hier openhartig over hun culinaire ideeën en geven hun visie op de Belgische keuken van vandaag. Alle chefs stellen ook drie signatuurgerechten voor. Dat zijn stuk voor stuk gerechten die hun bijzondere keuken illustreren en waarmee ze naam en faam maken. Met stap-voor-stap foto's kunt u de moeilijkere bereidingen of de afwerking van een gerecht perfect volgen. Zo kunt u de gerechten ook thuis uitproberen e...
Details
2013 Uitgever: Lannoo Illustrator: Kris Vlegels; Andrew Verschetze 493 paginas Taal: Nederlands Grootte: 250x200x40 ISBN-10: 9401409811 ISBN-13: 9789401409810Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: kookboeken
Softcover flexiband, geïllustreerd met veel (paginagrote) foto's in kleur, 4to. [Auteur: Asaert, Willem & Marc Declercq] [Pagina's: 493] [Uitgever: Tielt : Lannoo] [Jaar: 2013] [Titel: De chefs van Belgie: de smaakmakers van de Belgische keuken]
