Lekker Waals  -  Erik Verdonck

de smaak van het Zuiden

KORTE INHOUD

Escavèche proeven in Chimay en er een frisse Chimay bij drinken. Snoepen van Couque de Dinant in Dinant en genieten van Ardense ham in Nassogne. Streekproducten ontdek je best in hun omgeving. Je beleeft er een stad of streek helemaal anders door. Authentieker, origineler, verrassender.

Lekker Waals maakt een rondreis langs de Waalse ‘terroir’. Auteur Erik Verdonck proeft van bekende klassiekers zoals kaas van Maredsous, Rochefortbier of heerlijk wild uit de Ardense bossen. Maar daarnaast ontdekt hij ook min...
2012 zie alle details...

Details

2012 Uitgever: Davidsfonds 175 paginas Grootte:  242x166x17 ISBN-10: 9058268497 ISBN-13: 9789058268495