Zuurgoed  -  Sanne Zwart

zelf groente en fruit fermenteren

KORTE INHOUD

Wat te doen met restjes groenten? Weggooien is zonde, dat moet anders kunnen! Sanne Zwart is fermentatie-expert en oprichter van RotPot® in Rotterdam. Zij biedt met Zuurgoed een praktisch basisboek over fermenteren voor iedereen die thuis aan de slag wil gaan. Want fermenteren is de ideale manier om de restjes uit je koelkast te transformeren tot heerlijk tafelzuur. Het is leuk om te doen, levert bijzondere, gezonde en supersmaakvolle producten op en voorkomt voedselverspilling. In dit boek vind je info...
2022 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Details

2022 Uitgever: Lannoo 176 paginas Taal: Nederlands Grootte:  210x160x22 ISBN-10: 9089899200 ISBN-13: 9789089899200