Yaourts exquis  -  Brigitte Namour

KORTE INHOUD

Onctueux, voluptueux à souhait... Les yaourts maison sont tout simplement exquis ! Brigitte Namour a imaginé 40 recettes sucrées de yaourts pour jouer avec les sirops, les coulis, les fruits..., mais aussi 40 recettes salées : petites verrines fraîches à l'apéritif, accompagnement de crudités, de viandes froides ou de poissons grillés, boissons voluptueuses ou soupes glacées... Lait de vache, de chèvre, de brebis (cru, pasteurisé, stérilisé ou UHT), ou lait végétal (soja, amandes, noix de coco), il y en a p...
2006 Taal: Frans zie alle details...

Details

2006 158 paginas Taal: Frans ISBN-10: 2830708741 ISBN-13: 9782830708745