Maison Bru ( kookboek van Wout Bru )  -  Wout Bru

basistechnieken en geheimen uit Wouts keuken

Stockfoto

Inkijkexemplaar
Maison Bru ( kookboek van Wout Bru ) - Wout Bru

KORTE INHOUD

Dit is geen boek voor chefs. Het gaat niet over koken op hoog niveau in de professionele keuken van een sterrenrestaurant. Het is een gebruiksboek voor gewone mensen, die een creatieve en gastronomische maaltijd op tafel willen zetten zonder daarvoor een calvarietocht te moeten ondernemen. Het ontsluiert geheimen achter gerechten die niet alleen bijzonder en verfijnd zijn, maar ook zeer haalbaar voor de gemiddelde kok. Het Vlaamse landschap wordt overspoeld door kookboeken en -programma's. Om een frisse kij... Lees verder...

2011 Taal: Nederlands zie alle details...

Zet op wenslijstje

KOOP VANAF € 5

Categorie

catType.non-fictie > kookboeken, voeding, drank.label

Details

2011 Uitgever: Tectum Publishers 142 paginas Taal: Nederlands Grootte:  280x280 ISBN-10: 9461580266 ISBN-13: 9789461580269