Wokgerechten  -  I. Hofstetter

Snel en gemakkelijk voor haastige koks

KORTE INHOUD

Als u slechts één stuk keukengerei mocht kiezen, neem dan de wonderbaarlijke wok. U kunt er niet alleen mee roerbakken, stomen en frituren, maar u kunt er ook curry’s, eenpansgerechten en zelfs verleidelijke desserts mee maken.

Wokgerechten barst van de gezonde, snelle en inspirerende recepten, samen met essentiële informatie over technieken en accessoires waarmee u het meeste uit dit veelzijdige keukengereedschap kunt halen.
2005 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2005 Uitgever: Veltman Illustrator: I. Hofstetter Vertaler: C. Gremmen; A. Moss-de Boer 400 paginas Taal: Nederlands Grootte:  189x142x32 ISBN-10: 9059203364 ISBN-13: 9789059203365