Wok - Ho Fu Lung
De heerlijkste recepten met de wok
KORTE INHOUD
Chinees koken en de wok zijn onlosmakelijk verbonden.
De vele recepten uit dit boek en de veelzijdigheid van de oosterse pan helpen u een verbluffend palet smaken optafel te toveren.
Aan de hand van de uitvoerige beschrijving van
ingrediënten, de juiste snijmethoden, de verschillende bereidingstechnieken en prachtige illustraties brengt u China bij u thuis.
De vele recepten uit dit boek en de veelzijdigheid van de oosterse pan helpen u een verbluffend palet smaken optafel te toveren.
Aan de hand van de uitvoerige beschrijving van
ingrediënten, de juiste snijmethoden, de verschillende bereidingstechnieken en prachtige illustraties brengt u China bij u thuis.
1989Taal: Nederlandszie alle details...
