Wild op het bord  -  Olivier Frey

KORTE INHOUD

In Wild op het bord worden zes culinaire tophuizen geportretteerd die gespecialiseerd zijn in het bereiden van wild

In Wild op het bord worden zes culinaire tophuizen geportretteerd die gespecialiseerd zijn in het bereiden van wild: Auberge du Moulin Hideux (Noirefontaine), Au Sanglier des Ardennes (Oignies-en-Thiérache), Hotel zur Post (Sankt-Vith), L’Eau Vive (Profondeville), Le Prieuré St-Géry (Solre-St-Géry) en Les Forges du Pont d’Oye (Habay-la-Neuve). Wat hen onderling bindt, naast de passie die ze del...
2005 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2005 Uitgever: Stichting Kunstboek Illustrator: S. Verheye; N. Maes Reeks: St.Kunstboek 156 paginas Taal: Nederlands Grootte:  270x270 ISBN-10: 9058561690 ISBN-13: 9789058561695