Voedingsatelier deel 2 - Werkgroep Voeding

3e graad

Originele nieuwprijs: € 29.9

KORTE INHOUD

Voedingsatelier 2 is een naslagwerk dat in eerste instantie gemaakt is voor leerkrachten en leerlingen STW 3de graad.
Waar Voedingsatelier 1 de basis biedt voor gezonde voeding (de voedingsdriehoek), voedingsmiddelen, technieken en principes...gaat Voedingsatelier 2 iets dieper in op de voedingsleer: voedinngsvoorlichtingsmodellen van andere landen, voeding en religie, voedingsstoffen, aan voeding gerelateerde welvaartsziekten en tot slot het samenstellen en organiseren van menu's en van dagen weekvoedingen.
2016Taal: Nederlandszie alle details...
Originele nieuwprijs: € 29.9

Categorie

Details

2016Uitgever: PlantynReeks: Voedingsatelier192 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9030147504ISBN-13: 9789030147503

REVIEWS VAN DIT BOEK