Van aardappelschil tot wortelloof - Christel Delen, Els Gils;,Hilde Jammaers, Sabine Lambrechts
no waste cooking - met 42recepten
Stockfoto
KORTE INHOUD
Aardappelschillen, broccolistelen, wortelloof, ... Afval? Helemaal niet! Uit gewoonte gooien we veel weg, terwijl dat niet altijd nodig is. Chips van aardappelschillen, guacamole van broccolisteel of soep van wortelloof zijn overheerlijk. En daar blijft het niet bij. Ook radijsjesloof, bietloof, bloemkoolnerven en -bladeren, venkelstelen, preigroen, koolrabibladeren en erwtenpeulen zijn allemaal ontzettend smaakvol en uiterst geschikt voor soepen.
Details
2015 Uitgever: Agora Illustrator: Studio Wauters 64 paginas Taal: Nederlands Grootte: 240x210x10 ISBN-10: 9491395092 ISBN-13: 9789491395093Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
6 foto's
gerelateerde boeken
