Rundvlees - V. De Meyer; M. De Meyer
Verassend Veelzijdige Recepten Met Kalfs- En Rundvlees
Stockfoto
KORTE INHOUD
Een sappige rosbief, een malse steak, oer-Vlaamse rundstoverij, een goeie filet américain, een lekker kalfslapje… Kalfs- of rundvlees in de keuken is een dankbaar product. Je kunt er in alle seizoenen alle kanten mee uit, je kunt op de klassieke toer gaan, maar je kunt er ook allerlei exotische gerechten mee bereiden. In Rundvlees staan tientallen creatieve recepten. Naast klassiekers als ossenstaartsoep, entrecote met bearnaisesaus, stoofvlees, kalfsblanquette of ossobuco vind je verrassend originele re...
Categorie
Details
2008 Uitgever: WPG 151 paginas Taal: Nederlands Grootte: 221x217x16 ISBN-10: 9002223528 ISBN-13: 9789002223525Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken