Deltas handboek van kruiden en specerijen voor de keuken - U. Bultjer
Stockfoto
KORTE INHOUD
Met 101 heerlijke receptideeën.
Vroeger was het bezitten en gebruiken van kruiden een teken van rijkdom. Tegenwoordig hebben we een enorm aanbod aan kruiden en specerijen uit alle hoeken van de wereld ter beschikking, en toch kennen we er slecht een klein deel van. In dit boek ontdekt u: - meer dan 150 kruiden, specerijen en kruidenmengsels, - uitgebreide informatie over de eigenschappen, het gebruik en het bewaren van kruiden en specerijen, - recepten die u de heerlijkste aroma's laten ontdekken, - v...
Vroeger was het bezitten en gebruiken van kruiden een teken van rijkdom. Tegenwoordig hebben we een enorm aanbod aan kruiden en specerijen uit alle hoeken van de wereld ter beschikking, en toch kennen we er slecht een klein deel van. In dit boek ontdekt u: - meer dan 150 kruiden, specerijen en kruidenmengsels, - uitgebreide informatie over de eigenschappen, het gebruik en het bewaren van kruiden en specerijen, - recepten die u de heerlijkste aroma's laten ontdekken, - v...
Categorie
Details
2005 Uitgever: Zuidnederlandse Uitgeverij Znu Vertaler: Emmy Middelbeek-van der Ven 249 paginas Taal: Nederlands Grootte: 210x120x20 ISBN-10: 904470947X ISBN-13: 9789044709476Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken