Mexicaans! - Tomasina Miers

135 recepten uit het échte Mexico

Originele nieuwprijs: € 24.99

KORTE INHOUD

Zinderende smaken, intrigerende geuren en verrassende texturen - de Mexicaanse keuken heeft het allemaal. In 'Mexicaans!' neemt Thomasina Miers je mee op een inspirerende culinaire reis door dit prachtige land en laat ze zien dat de Mexicaanse keuken zoveel meer is dan alleen tacochips, tortilla's en tomatensalsa. Wat dacht je van een warme salade met chorizo en pompoen, pittige noedels met krab of vanille-cheesecake met ananas-karamel?
Met dit boek haal je het echte Mexico in huis!

De auteur Thomasina Miers won het BBC-programma Masterchef in 2005. Ze schrijft recepten voor The Times en is eigenaresse van Wahaca, een keten van Mexicaanse restaurants in Londen.
De restaurants zijn reuze populair en wonnen in 2008 een publieksprijs voor de Beste Betaalbare Eetplek.
Mexicaans! is haar derde kookboek.
2010Taal: Nederlandszie alle details...

1x uitgelicht door verkopers

"Heerlijk avontuurlijk reizen in je keuken! Topboek."

Dit boek staat op 1 wenslijstjes

Originele nieuwprijs: € 24.99

Categorie

Details

2010Uitgever: VBK MediaIllustrator: Tara FisherVertaler: Claudia Dispa224 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 906611679XISBN-13: 9789066116795

REVIEWS VAN DIT BOEK