Tofu  -  Emma de Thouars

40 recepten van ontbijt tot dessert

coverImage
Stockfoto
Inkijkexemplaar
Tofu - Emma de Thouars
bookImage

KORTE INHOUD

WINNAAR ZILVEREN KOOKBOEK 2022 Op haar reizen door Azië is Emma de Thouars verliefd geworden op tofu; door de variëteit in soorten en hoeveel kanten die je ermee op kunt. Aan de hand van duidelijke productinformatie, (reis)verhalen en veertig recepten laat Emma zien dat tofu niet alleen een vleesvervanger is, maar vooral een op zichzelf staand, heerlijk product.

Van zelfgemaakte tofu tot Koreaanse sticky tofu en gefrituurde zeewiertofu met krabsaus. Tofu is zelfs heerlijk in desserts, zoals chocoladecustard...
2022 Taal: Nederlands zie alle details...

1x op wenslijstjes

Deel:kopieer

Categorie

Non-fictie > Kookboeken, voeding, drank

Details

2022 Uitgever: Singel Uitgeverijen Illustrator: Sophia van den Hoek Reeks: Emma's amazing Asia 183 paginas Taal: Nederlands Grootte:  241x177x20 ISBN-10: 9038811845 ISBN-13: 9789038811840
gerechten met tofu