Hollandse klassiekers anno nu - Tjitze Van der Dam
van appeltaart tot zuurvlees
KORTE INHOUD
Van zoetigheden als appeltaart en arretjescake tot hartige gerechten als hutspot en saucijzenbroodjes, de Hollandse keuken met zijn nadruk op pure en eerlijke ingrediënten heeft veel lekkers te bieden.
In dit boek vind je Hollandse klassiekers met een verrassende, moderne twist, zoals bitterballen van hete bliksem, worstenbroodjes met gerookte paling, hachee van Texels lam en ijs met drop. Probeer 'vergeten' eten zoals nagelhout en jan-in-de-zak uit of ontdek streekgerechten zoals Fryske dúmkes en Limburgs ...
In dit boek vind je Hollandse klassiekers met een verrassende, moderne twist, zoals bitterballen van hete bliksem, worstenbroodjes met gerookte paling, hachee van Texels lam en ijs met drop. Probeer 'vergeten' eten zoals nagelhout en jan-in-de-zak uit of ontdek streekgerechten zoals Fryske dúmkes en Limburgs ...
Categorie
Details
2017 Uitgever: Scriptum Illustrator: Saskia de Wal 187 paginas Taal: Nederlands Grootte: 248x187x22 ISBN-10: 9463190473 ISBN-13: 9789463190473Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: Kookboeken
Z.g.a.n., hardcover, 188 pp., 24.7x18.8x2.3 cm, ill. Saskia de Wal Wordt verzonden als brievenbuspakket [Auteur: Dam, Tjitze van der] [Pagina's: 188] [Taal: nl] [Uitgever: Scriptum] [Jaar: 2017] [Ondertitel: Van Appeltaart tot zuurvlees] [Titel: Hollandse ...
