Glutenvrij genieten  -  T. Marquardt; B.-M. Lanzenberger

Gezond koken - Glutenvrij genieten

KORTE INHOUD

Gezond koken - Glutenvrij genieten.

Nooit meer broodjes bij het ontbijt of gebak bij de koffie? De diagnose van coeliakie, ofwel glutenintolerantie, maakt de getroffene in het begin vaak radeloos. Want gluten, het eiwit dat in veel graansoorten zit, is niet alleen terug te vinden in allerlei graanproducten, maar zit ook verborgen in heel wat kant-en-klare producten, smaakmakers en geneesmiddelen. De keuze aan recepten wordt ineens erg beperkt en het nauwkeurig bestuderen van ingrediëntenlijstjes wordt e...
2006 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Details

2006 Uitgever: Zuidnederlandse Uitgeverij Znu Vertaler: N. Goinga Reeks: Gezond koken 128 paginas Taal: Nederlands Grootte:  230x170x10 ISBN-10: 9044712845 ISBN-13: 9789044712841