Amuses op een lepel - Sylvie Girard-Lagorce
de creatieve keuken
Stockfoto
KORTE INHOUD
Amuses op een lepel zijn een verrassend, trendy en feestelijk alternatief voor de eentonige chips en toastjes bij het aperitief. Bovendien kunt u de amuselepels vullen met wat u maar wilt. In dit boek vindt u veel recepten voor zowel koude als warme lepelhapjes met vis, vlees, kaas en groente, waarmee u uw gasten kunt verwennen in afwachting van het voor- of hoofdgerecht. Wat dacht u van lepelamuses van garnaal en mango, verfijnde bloemkoolmousse met truffel of avocadomascarpone met limoen? En van gevogelte...
gerelateerde boeken