Stoomgerechten  -  Claudia Dispa

Heerlijke gerechten met stoombereiding

KORTE INHOUD

STOOM GERECHTEN / Stomen is een veelzijdige, snelle en gezonde kookmethode. Dit praktische boek bevat ruim 180 recepten waarbij allerlei stoommethoden worden gebruikt, zoals bamboe en metalen stoommanden, kogelbarbecues en bladeren, folie en bakpapier om ingrediënten in te pakken. De recepten variëren van snel en gemakkelijk, tot ingewikkeld en uitdagend. Stoomgerechten bevat frisse, inspirerende recepten en onmisbare informatie over technieken en keukengerei. Stoomgerechten leert u alle kneepjes van het st...
2006 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Details

2006 Uitgever: Veltman Vertaler: C. Dispa 400 paginas Taal: Nederlands Grootte:  190x141x30 ISBN-10: 9059205731 ISBN-13: 9789059205734