Cheesecakes van Berko - Steve Schouflikir
KORTE INHOUD
De cheesecake is zo oud als de weg naar Rome: reeds in De Agricultura, geschreven door de Romein Cato (234-149 v.Chr.), wordt al melding gemaakt van cheesecake (suavis). Ruim 2000 jaar verder is de cheesecake over de hele wereld ongekend populair en kent vele varianten. Want wie houdt nou niet van cheesecake?
De Franse patisserieketen Berko, met filialen in Parijs, Brussel en zelfs Peking, weet hoe je goede en originele cheesecakes moet maken. De basis is en blijft roomkaas en een brosse taartbodem, maar
vanu...
De Franse patisserieketen Berko, met filialen in Parijs, Brussel en zelfs Peking, weet hoe je goede en originele cheesecakes moet maken. De basis is en blijft roomkaas en een brosse taartbodem, maar
vanu...
Deel:kopieer
Categorie
Details
2014 Uitgever: Good Cook Publishing Illustrator: Akiko Ida; Léa Bridou Vertaler: Frederike Plaggemars 72 paginas Taal: Nederlands Grootte: 198x197x12 ISBN-10: 9461431074 ISBN-13: 9789461431073Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
Stel vraag Hardcover 
gerelateerde boeken
gerelateerde boeken
Eerste druk
Verkoperscategorie: overig diverse
Eerste druk, 2014, gebonden, gekartonneerd. 198 mm x 198 mm. 73 pp. Zo goed als nieuw. [Auteur: Schouflikir, Steve] [Pagina's: 73] [Taal: nl] [Uitgever: Good Cook B.V., Hilversum] [Jaar: 2014] [Titel: Cheesecakes van Berko [culinair]]