Heerlijk genieten van asperges  -  Stefan Stich

de lekkerste klassieke en originele recepten

KORTE INHOUD

Vanaf half april tot eind juni begeleiden de asperges ons door de lente - een culinair feest voor de liefhebber. De asperge is niet alleen een geliefd ingrediënt in soepen, salades en vegetarische gerechten, maar ook lekker te combineren met vlees en vis. In dit kookboek vindt u klassiekers als een vers bereide aspergeroomsoep, maar ook een heleboel verrassende recepten die de witte én groene asperges alle eer aandoen. Wat dacht u van een groentebouillon met asperge-zalmballetjes, aspergetorentjes met rauwe...
2016 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2016 Uitgever: Zuidnederlandse Uitgeverij Znu 108 paginas Taal: Nederlands Grootte:  252x195x15 ISBN-10: 9044745638 ISBN-13: 9789044745634