Groot surinaams kookboek - Starke, A.A. / M. Samsin-Hewitt
met exotische creoolse, hindoestaanse, indonesische, chinese en europese recepten
KORTE INHOUD
Wat staat er zoal in dit kookboek?
Dit complete naslagwerk van de Surinaamse keuken geeft in meer dan 300 pagina's een keur van gerechten, zowel voor de eenvoudige als fijne keuken.
De recepten zijn afkomstig van de Creoolse, Hindoestaanse, Indonesische en Chinese bevolkingsgroepen van Suriname.
Het boek geeft duidelijk uitleg over de grondbeginselen van de Surinaamse keuken. Ook worden praktische wenken gegeven om de gebruiker vertrouwd te maken met variaties bij het bereiden van tropische producten.
Alle ...
Dit complete naslagwerk van de Surinaamse keuken geeft in meer dan 300 pagina's een keur van gerechten, zowel voor de eenvoudige als fijne keuken.
De recepten zijn afkomstig van de Creoolse, Hindoestaanse, Indonesische en Chinese bevolkingsgroepen van Suriname.
Het boek geeft duidelijk uitleg over de grondbeginselen van de Surinaamse keuken. Ook worden praktische wenken gegeven om de gebruiker vertrouwd te maken met variaties bij het bereiden van tropische producten.
Alle ...
Deel:kopieer
Categorie
Details
1976 Uitgever: Onderwyspers Oto 331 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 9062190081 ISBN-13: 9789062190089Helaas, laatste exemplaar werd verkocht (door BoekenBazaar.be). Vind andere edities via de zoekbalk bovenaan!