A propos bistro - Stéphane Reynaud
de traditionele Franse keuken thuis
Stockfoto
KORTE INHOUD
Het beste uit de Franse keuken, klaargemaakt en bewerkt door chef Stéphane Reynaud We (her)ontdekken terrines, worsten, patés, kazen, crustacés... in meer dan 300 recepten. Om het geheel compleet te maken vind je ook alles over de regels van petanque, hoe je croissants en brood bakt, terrines van foie gras, de regels van rugby, de wijnen van Beaujolais... Een lijvig boek met sfeervolle foto's, handige recepten en schema's en grappige tekeningen, nu in paperbackformaat
Deel:kopieer
Categorie
Details
2012 Uitgever: Lannoo Illustrator: Marie-Pierre Morel; José Reis de Matos Vertaler: Hennie Franssen-Seebregts; Kien Seebregts 480 paginas Taal: Nederlands Grootte: 250x180x40 ISBN-10: 907297512X ISBN-13: 9789072975126Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Nederlandstalige, dikke paperback, 2012, 480 bladzijden. Schoon, gaaf boek. LET OP: op enkele pagina's zijn kleuren van de afbeelding op de tegenoverliggende bladzijden licht doorgedrukt. Professioneel verpakt, snel verzonden.