Smaakvol conserveren  -  Nora Corey

de tuin als provisiekast

KORTE INHOUD

"Tientallen recepten voor het bewaren van vruchten, groenten, bloemen, blaadjes en kruiden en recepten voor gerechten die ermee kunnen bereid worden. Veel aandacht gaat ook naar het afbeelden van de conserveringstechnieken en vooral naar de uiterst smaakvolle gerechten."
1992 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

1992 Uitgever: Lannoo Illustrator: M. Hales Vertaler: R. Binnemans 251 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 9020921045 ISBN-13: 9789020921045