De nieuwe Nordic cuisine  -  Simon Bajada

recepten uit een Scandinavische keuken

KORTE INHOUD

De nieuwe Nordic Cuisine viert hedendaagse Scandinavische keuken door de nadruk te leggen op seizoensgebonden recepten voor thuis. Gerechten die stuk voor stuk de keuken van deze prachtige regio typeren. Met traditionele ingrediënten uit verschillende regio's - van Zweden tot Finland en van Denemarken tot Noorwegen - om deze vervolgens te transformeren tot moderne, alledaagse recepten.
2016 Taal: Nederlands zie alle details...

1x uitgelicht door verkopers

Categorie

Details

2016 Uitgever: OverAmstel Vertaler: Jaromir Schneider Reeks: Carrera Culinair 260 paginas Taal: Nederlands Grootte:  269x214x34 ISBN-10: 9048829291 ISBN-13: 9789048829293