Serveerster geheimen - P. Damrosch
de smeuige bekentenissen van een schaamteloze serveerster in een 4- sterren restaurant.
Stockfoto
KORTE INHOUD
Phoebe Damrosch, Serveerstersgeheimen
Phoebe Damrosch besloot om na haar studie tijdelijk aan de slag te gaan als serveerster in het prestigieuze New Yorkse viersterrenrestaurant Per Se. Het duurde niet lang voordat ze hoofd
van de bediening was. Serveerstersgeheimen vertelt het verhaal van haar ervaringen: haar haatliefdeverhouding met eten, haar affaire met een sommelier, en haar scherpe observaties van de felle concurrentie in de hectische wereld van de haute cuisine. Na het lezen van dit boek zal nieman...
Phoebe Damrosch besloot om na haar studie tijdelijk aan de slag te gaan als serveerster in het prestigieuze New Yorkse viersterrenrestaurant Per Se. Het duurde niet lang voordat ze hoofd
van de bediening was. Serveerstersgeheimen vertelt het verhaal van haar ervaringen: haar haatliefdeverhouding met eten, haar affaire met een sommelier, en haar scherpe observaties van de felle concurrentie in de hectische wereld van de haute cuisine. Na het lezen van dit boek zal nieman...
Categorie
Details
2008 Uitgever: Meulenhoff Vertaler: Henja Schneider; Jaromir Schneider 255 paginas Taal: Nederlands Grootte: 220x140x20 ISBN-10: 9049200095 ISBN-13: 9789049200091Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken