Schokkende chocolade  -  Dominique Persoone

KORTE INHOUD

In dit boek verklapt Dominique Persoone chocoladebereidingen die gelukkig maken. Hij leert je onder meer hoe je zelf de lekkerste chocoladepasta maakt, de verleidelijkste chocoladesnoepjes, je eigen huisbereide frisco's, grootmoeders truffels of chocolademousse waarvan je het potje gegarandeerd uitlikt. Ook klassiekers zoals brownies, florentines, madeleintjes en tarte tatin zet Dominique naar zijn hand. Alle recepten worden stap voor stap uitgelegd en vergen weinig kookervaring. Iedereen kan ze met ve...
2018 Taal: Engels zie alle details...

Categorie

Details

2018 Uitgever: Lannoo Reeks: Rock'n roll chefs 96 paginas Taal: Engels Grootte:  220x180x10 ISBN-10: 9401455678 ISBN-13: 9789401455671