Snackistan - Sally Butcher
streetfood, snelle snacks, mezze : culinaire inspiratie uit het Midden-Oosten en verder
KORTE INHOUD
In het Midden-Oosten, waar bazaars en markten tot het wezen van de bevolking horen, zijn street food en mezze een niet weg te denken fenomeen. Sally Butcher laat je kennismaken met kleine hapjes met grote smaken, op een stokje, zonder stokje, vis, vlees en vegetarisch, maar ook de thuiskeuken laat zij niet onaangetast. Want dat is wellicht het meest belangrijke van de Midden-Oosterse keuken: eten is een bron van geluk, of het nu gegeten wordt op straat, thuis of in een restaurant. En of het nu gaat om een s...
Details
2013 Uitgever: Karakter Uitgevers 208 paginas Taal: Nederlands Grootte: 255x197x28 ISBN-10: 9045207427 ISBN-13: 9789045207421Helaas, laatste exemplaar van deze editie is recent verkocht!