Persiana - Sabrina Ghayour
recepten uit het Midden-Oosten en verder
KORTE INHOUD
De Midden-Oosterse keuken - de keuken van 'duizend-en-een-nacht' - is een culinaire smeltkroes van vele culturen en volken die door de eeuwen heen hun stempel hebben gedrukt. Exotische kruiden- en specerijenmengsels gaan hand in hand met de eenvoud van verrassende combinaties van slechts enkele ingrediënten, zoals kip die met citroen en harissa al hemels smaakt.
Persiana biedt een scala aan heerlijke gerechten; van voorgerechten, soepen, stoofschotels en salades tot en met desserts en zoete lekkernijen. Gebr...
Persiana biedt een scala aan heerlijke gerechten; van voorgerechten, soepen, stoofschotels en salades tot en met desserts en zoete lekkernijen. Gebr...
Details
2014 Uitgever: Good Cook Publishing Illustrator: Liz & Max Haarala Hamilton Vertaler: Kim Steenbergen 240 paginas Taal: Nederlands Grootte: 254x198x28 ISBN-10: 9461431066 ISBN-13: 9789461431066Helaas, laatste exemplaar werd verkocht (door Antiquariaat de Gele deur). Vind andere edities via de zoekbalk bovenaan!