De nieuwe wokbijbel - S. Vijayakar; B. Johnson; J. Fleetwood
Stockfoto

KORTE INHOUD
Meer dan 180 klassieke en moderne roerbakgerechten uit het Oosten en Westen, geïllustreerd met ruim 700 foto's die u stap voor stap de bereiding tonen.
Ontdek de veelzijdigheid van de wok in deze bijzondere verzameling gerechten die u het Verre Oosten laten proeven. De nieuwe wokbijbel bevat gerechten voor elke gelegenheid, van krokante loempiaLs en sappige gestoomde dim sum tot snelle, verse roerbakgerechten, pittige curryLs en zoete, kleverige desserts.
Met meer dan 180 recepten uit China en Zuidoost-Azië...
Ontdek de veelzijdigheid van de wok in deze bijzondere verzameling gerechten die u het Verre Oosten laten proeven. De nieuwe wokbijbel bevat gerechten voor elke gelegenheid, van krokante loempiaLs en sappige gestoomde dim sum tot snelle, verse roerbakgerechten, pittige curryLs en zoete, kleverige desserts.
Met meer dan 180 recepten uit China en Zuidoost-Azië...
Categorie
Details
2007 Uitgever: Veltman Vertaler: S. Peeters 256 paginas Taal: Nederlands Grootte: 300x228x20 ISBN-10: 9059205626 ISBN-13: 9789059205628Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers



