Van het varken  -  Stéphane Reynaud

KORTE INHOUD

Van het varken
'Van het varken' is bijzonder. Het is een kookboek, maar ook een boek dat veel m vertelt over het varken. En over de mensen die met liefde met varkens werken - ze houden, fokken en ambachtelijk verwerken tot allerlei heerlijkheden. Met 150 eenvoudige en originele recepten voor worstjes, terrines, pat en stoofpotjes.
2006 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Details

2006 Uitgever: Lannoo Illustrator: M.-P. Morel; J.R. de Matos 367 paginas Taal: Nederlands Grootte:  280x210x40 ISBN-10: 9058976122 ISBN-13: 9789058976123