Duvel à la carte - Stefaan Daeninck

internationale topchefs koken met een topbier

KORTE INHOUD

Tien internationale sterrenchefs uit Nederland, België, Frankrijk, Groot-Brittannië en de Verenigde Staten kokkerellen verduiveld lekker met bier.
Welke persoonlijkheid schuilt achter toppers als Peter Goossens (Hof van Cleve), Wout Bru (Bistro d’Eygalières), Jonnie Boer (De Librije) en Eddy Kerkhofs (Le Dôme)?

Wat zijn hun passies, ambities en dromen?
Elke chef bereidt een viertal heerlijke recepten om zelf uit te proberen

Met eigentijdse fotografie van Sven Everaert en smakelijke teksten van Stefaan Daeninck
2005Taal: Nederlandszie alle details...
Voeg toe aan wenslijstje

REVIEWS VAN DIT BOEK