De Bierkeuken van 't Hommelhof - S. Couttenye; J. van Hemeledonck
Stockfoto
KORTE INHOUD
In de Vlaamse Westhoek, waar het landschap getekend wordt door de grote oorlogskerkhoven en in de zomer en herfst door onafzienbare rijen hopstaken, ligt vlakbij Poperingen aan de Franse grens Watou, een dorp dat vergeten zou zijn als er niet ieder jaar een groot kunstfestival werd gehouden. De energieke en ambitieuze chef Stefaan Couttenye laat zich daar in restaurant 't Hommelhof mede inspireren door gerechten en de vele bieren uit de streek. Een aantal van zijn recepten werd voor deze uitgave gebundeld e...
Details
1999 Uitgever: Roularta Books Illustrator: M. Joye 159 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 9054663928 ISBN-13: 9789054663928Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken