Polpo - Norman Russell; Zarins Jenny

een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië

KORTE INHOUD

Een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië.

De 140 recepten in Polpo lijken op het oog 'gewone' Italiaanse gerechten, maar Russell Norman weet er een geheel nieuwe draai aan te geven. Zijn manier van koken is no-nonsense, innovatief, uitbundig en heerlijk!
2013Taal: Nederlandszie alle details...

Details

2013Uitgever: XanderIllustrator: Jenny ZarinsVertaler: Aniek Njiokiktijen320 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9045206625ISBN-13: 9789045206622

REVIEWS VAN DIT BOEK