Restaurant- en serveertechnieken - DEWULF; Jef Dewulf

coverImage

KORTE INHOUD

Heel leerrijk boek over de diverse technieken, bediening, etc met veel foto's en gedetailleerde tekeningen.
2000zie alle details...

Categorie

school, studie, wetenschaptechnisch, techniek, bouwkunde

Details

2000Uitgever: Garant UitgeversReeks: Gastronomie343 paginasISBN-10: 9044110365ISBN-13: 9789044110364
hotelschoolkeukenrestaurantrestauranttechniekenserveertechnieken

REVIEWS VAN DIT BOEK

Nieuwsbrief van Books in Belgium ontvangen?
KOPEN & VERKOPEN
BOEKEN ONTDEKKKEN
MEER WETEN?
Logo's van partners
© The Bookshelf 2016-2024 - Algemene voorwaarden - Privacy - Cookies - Zoeken - Aanbieders -