De nieuwe keuken van de Veluwe - Rene Zanderink
(chef)koks, cateraars, leveranciers, producenten, restaurants, ingrediënten, recepten
Stockfoto
KORTE INHOUD
Hoe een heideschaap smaakt, hangt af van waar hij graast. In boerenkaas proef je wat de dieren eten. Uit de natuur komt wild, bessen en paddenstoelen. Ofwel: de Veluwe kent vele smaken. Chef-koks van de beste Veluwse restaurants weten dat. Met traditionele producten van boerderijen en producten uit de natuur bereiden ze nieuwe Veluwse gerechten en zetten ze de smaak van de streek op de kaart.
In de nieuwe keuken van de Veluwe vertellen deze (chef)koks en ook cateraars, producenten en leveranciers over hun pa...
In de nieuwe keuken van de Veluwe vertellen deze (chef)koks en ook cateraars, producenten en leveranciers over hun pa...
2015
zie alle details...
Categorie
Details
2015 Uitgever: SU De Ronde Tafel Illustrator: Hans Dijkstra; Wim van Hof 128 paginas Grootte: 260x200x12 ISBN-10: 9075271875 ISBN-13: 9789075271874Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: kookboeken
Paperback, geïllustreerd met kleurenfoto's, 4to. [Auteur: Zanderink, René & Ria Dubbeldam] [Pagina's: 128] [Uitgever: Uitgeverij Blauwdruk] [Jaar: 2015] [Titel: De nieuwe keuken van de Veluwe]