Het oerdieet  -  Remko Kuipers

dé manier om oergezond oud te worden

KORTE INHOUD

Tijdens zijn reizen door Oost-Afrika raakte arts Remko Kuipers geïntrigeerd door de contrasten in leefstijl tussen de traditionele jager-verzamelaarstammen en onze westerse manier van leven. Hij besteedde bijna tien jaar aan het bestuderen van de gevolgen van deze verschillen. Hij at bittere ongezoete chocola met de Azteken, dronk bloed met de Masaï, verzamelde honing met de Hadzabe en proefde ghee met de nazaten van Dzjenghis Khan. Conclusie: onze genen zijn door de evolutie perfect aangepast aan het dieet...
2014 Taal: Nederlands zie alle details...
Deel:kopieer

Categorie

Details

2014 Uitgever: Prometheus 405 paginas Taal: Nederlands Grootte:  213x136x34 ISBN-10: 9035138155 ISBN-13: 9789035138155