Recepten van Italiaanse osteria's - Bianca Minerdo
Stockfoto
KORTE INHOUD
RICETTE D'OSTERIE D'ITALIIA / Bianca Minerdo, Grazia Novellini
550 Slow Food-gerechten uit de regionale keuken
In dit eerste, grote Slow Food-kookboek van de Italiaanse keuken vindt u meer dan vijfhonderd recepten, afkomstig van traditionele specialiteitenrestaurants uit alle twintig regio’s die het land telt. Agnolotti met een vulling van stoofvlees, couscous uit Trapani, gans met kastanjes, polenta met kaas uit Oropa, lamsvlees met gemarineerde radicchio di Treviso, rode zeebrasem in gek water, Sardijnse pa...
550 Slow Food-gerechten uit de regionale keuken
In dit eerste, grote Slow Food-kookboek van de Italiaanse keuken vindt u meer dan vijfhonderd recepten, afkomstig van traditionele specialiteitenrestaurants uit alle twintig regio’s die het land telt. Agnolotti met een vulling van stoofvlees, couscous uit Trapani, gans met kastanjes, polenta met kaas uit Oropa, lamsvlees met gemarineerde radicchio di Treviso, rode zeebrasem in gek water, Sardijnse pa...
Categorie
Details
2006 Uitgever: Roularta Books 544 paginas Taal: Nederlands Grootte: 246x180x53 ISBN-10: 9054667060 ISBN-13: 9789054667063Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
3 foto's
Stel vraag Hardcover 
gerelateerde boeken
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: Kookboeken / Dranken / Tabak / Culinaria
gebonden, hardcover, 544pp., 17.5x24.5cm., in zeer goede stat (band met kleine imperfectie, verder zeer goed). ISBN 9789054667063.
Roeselare Roulara Books 2005
In dit eerste, grote Slow Food-kookboek van de Italiaanse keuken vindt u meer dan vijfhonderd rec...
Roeselare Roulara Books 2005
In dit eerste, grote Slow Food-kookboek van de Italiaanse keuken vindt u meer dan vijfhonderd rec...
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: kookboeken
Originele geïllustreerde hardcover, groot 8vo. [Auteur: Voogd, Pietha de (vertaling en bewerking)] [Pagina's: 543] [Uitgever: Roeselare : Roularta Books] [Jaar: 2005] [Titel: Recepten van Italiaanse osteria's: 550 slow food-gerechten uit de regionale keuke...