Olijfolie  -  R. Rosenfelder

heilzaam geschenk der goden

KORTE INHOUD

Behalve over de geschiedenis van olijfolie wordt in dit boek informatie gegeven over de verschillende olijfrassen, de persingen, de samenstelling, de voedingswaarde en het gebruik van olijfolie in de keuken.
Maar vooral wordt uitvoerig ingegaan op de therapeutische toepassing van olijfolie bij allerlei klachten, zoals allergie?n, hoge bloeddruk, verhoogd cholesterolgehalte, diabetes, galstenen, overgewicht, trombose, diarree, huidziekten, oogklachten, verstopping, menstruatieklachten, maagaandoeningen, spij...
2000 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2000 Uitgever: Milinda Uitgevers Vertaler: G. Fricke 120 paginas Taal: Nederlands Grootte:  231x170x13 ISBN-10: 9060306090 ISBN-13: 9789060306093