500 kazen  -  R. Muir

een praktische en makkelijke gids over de wereld van kaas

coverImage
Stockfoto
bookImage

KORTE INHOUD

Deze kaasgids vertelt u alles over het selecteren en proeven van kaas. Bovendien krijgt u advies over het serveren en bewaren. U leert hoe u de beste kaas kunt kiezen, hoe en wanneer u kaas serveert en gebruikt in gerechten, en zelfs hoe u uw eigen kaas kunt maken.
2010 zie alle details...

Categorie

Non-fictie > Kookboeken, voeding, drank

Details

2010 Uitgever: Veltman Vertaler: Francis van Dijk 288 paginas Grootte:  158x157x27 ISBN-10: 9048302668 ISBN-13: 9789048302666