Puur Leiestreek - Toni De Coninck; Toni De Coninck
authentieke smaken uit de keuken van Auberge du Pecheur
Stockfoto
KORTE INHOUD
Toprecepten op je bord geschilderd Auberge du Pêcheur evolueerde van een idyllische ontmoetingsplaats in een kunstenaarsdorp naar een toprestaurant voor de beau monde. Onder impuls van directeur Paul Convents en de gebroeders Vermeersch kwam chef Axel Colonna-Cesari in 2004 aan het roer van de keukenbrigade. Een gouden zet, want sinds 2007 is het restaurant Orangerie trotse bezitter van een Michelinster. In dit boek komen ruim vijfenveertig recepten voor de hobbykok aan bod, helder uitgeschreven door Ton...
Details
2009 Uitgever: Lannoo Illustrator: Kris Vlegels 191 paginas Taal: Nederlands Grootte: 240x10x200 ISBN-10: 9020982273 ISBN-13: 9789020982275Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken