Proteines animales - BOURGEOIS, C.-M. and P. LE ROUX (eds).

Extraits, concentres et isolats en alimentation humaine (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires)

KORTE INHOUD

Proteines animales is een boek van BOURGEOIS, C.-M. and P. LE ROUX (eds)..

1982zie alle details...

Zet op wenslijstje

Categorie

Details

1982Uitgever: APRIA365 paginasISBN-10: 2852061627ISBN-13: 9782852061620