Pizza Napoli - Michele Pascarella
Het ultieme kookboek voor Napolitaanse pizza en meer!
Stockfoto
KORTE INHOUD
Italiaans kookboek over Napolitaanse pizza met 65 pizzarecepten, ingedeeld per seizoen, aangevuld met antipasti, dolce en Napolitaanse streetfoodgerechten. De nadruk ligt op seizoensgebonden ingrediënten, een persoonlijke benadering van pizza maken en verhalen uit Zuid-Italië die de culinaire ontwikkeling van de maker schetsen. De tekst verbindt Napels als oorsprong van de pizza met een hedendaagse praktijk in Londen.
Deel:kopieer
Categorie
Details
2025 Uitgever: Edicola Publishing 176 paginas Taal: Nederlands Grootte: 263x210x22 ISBN-10: 9493358984 ISBN-13: 9789493358980Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken