Sergiology box  -  Sergio Herman; Pieter Van Doveren

+out of print+

KORTE INHOUD

'SERGIOLOGY' is het nieuwe gastronomische kunstobjectboek van Sergio Herman, chef-kok van driesterrenrestaurant Oud Sluis te Sluis (NL). Een groot formaat zwart linnen luxebox met audio device, inspirerende recepten en topfotografie van fotografen Stephan Vanfleteren en Tony Le Duc. Wie en wat zijn de inspiratiebronnen van Sergio Herman? Een tatoeëerder, een architect, een collega, de zee, een kunstenares, een deejay of een citrusvrucht?
Leer Sergio Herman beter kennen. Luister en kijk naar 'SERGIOLOGY', een...
2012 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Details

2012 Uitgever: Minestrone Illustrator: Tony Le Duc 360 paginas Taal: Nederlands Grootte:  280x340 ISBN-10: 9490028371 ISBN-13: 9789490028374