Paddestoelen en truffels  -  Antonio Carluccio; P. Carluccio

KORTE INHOUD

* Acht prachtig geïllustreerde en praktische Italiaanse kookboekjes
*
Leer de rijke en zuivere smaak van eerlijke streekproducten onderscheiden
*
Een must voor alle Carluccio-fans, italofielen en lekkerbekken
In de reeks Koken met Carluccio, die werd gedistilleerd uit het complete naslagwerk Eten in Italië, belicht topkok Antonio Carluccio van de gelijknamige tv-serie telkens een ander hoofdingrediënt uit de rijke Italiaanse keuken: antipasti, pasta, groenten en salades, vis en schaaldieren, vlees, wild en gevog...
2000 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2000 Uitgever: Fontaine Vertaler: Jacques Meerman Reeks: Koken met Carluccio 64 paginas Taal: Nederlands Grootte:  210x180x10 ISBN-10: 9060975707 ISBN-13: 9789060975701