Tapas & Mezze  -  P. van Doveren

KORTE INHOUD

35 toprecepten verzameld door Pieter Van Doveren

Spanje heeft een ware tapascultuur. Het repertoire is in vele tapasbars zo uitgebreid, dat u de hele avond kunt blijven snoepen, zonder in herhaling te vallen. U hoeft er niet voor naar Spanje te reizen. Tapas zijn heel makkelijk te bereiden en dus uiterst geschikt voor thuis.

Mezze komen oorspronkelijk uit het oude Perzië, waar de harde smaak van wijn werd verzacht door het eten van hapjes. De meeste bereidingen zijn eenvoudig en vaak eeuwenoud met aan de bas...
2009 Taal: Nederlands zie alle details...
Deel:kopieer

Details

2009 Uitgever: Roularta Books 84 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 9086792308 ISBN-13: 9789086792306