Een Belgisch Kookboek  -  P. Goossens; G. van Hecke. Lannoo

Belgische gerechten door topchefs Karmeliet en Hof van Cleve

KORTE INHOUD

Peter Goossens en Geert Van Hecke koken de sterren van de hemel; Driesterrenchefs Peter Goossens en Geert Van Hecke bereiden als ode aan de Belgische keuken elk meer dan dertig recepten met Belgische streekproducten. Culinair auteur Hilde Smeesters laat de chefs uitgebreid aan het woord, geeft een boeiende inleiding over de Belgische keuken en voegt een overzicht van de Belgische bieren toe aan dit boek.;;;Foodfotograaf Kris Vlegels brengt alle gerechten gedetailleerd in beeld. ;;;Met een passende wijntip b...
2008 Taal: Nederlands zie alle details...

1x op wenslijstjes

Details

2008 Uitgever: Het Laatste Nieuws Illustrator: K. Vlegels Reeks: Bibliotheek Het Laatste Nieuws 190 paginas Taal: Nederlands Grootte:  220x170x10 ISBN-10: 902097890X ISBN-13: 9789020978902