Just grilling  -  Peter De Clercq; Sarah Doumen

Een creatieve en vernieuwende grillkeuken

KORTE INHOUD

Peter De Clercq, wereldkampioen barbecue en auteur van verschillende beststellers, grilt en barbecuet de sterren van de hemel in zijn meesterwerk Just Grilling .;;;Meer dan 45 unieke toprecepten van de meester van het vuur, van gegrilde gamba's met mangosalsa en rozemarijnrook over sashimi van gegrilde tonijn met radijsjes tot cappuccino van waterkers en crème van gerookte brie;;;Foodfotograaf Kris Vlegels brengt de gerechten tot in de knisperende details in beeld en Inge Van damme zorgt voor de hippe vorm...
2008 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Details

2008 Uitgever: Lannoo Illustrator: K. Vlegels 160 paginas Taal: Nederlands Grootte:  300x230x20 ISBN-10: 9020975927 ISBN-13: 9789020975925