Barbeque de wereld rond  -  P. de Clercq; P. De Sutter

grillades, eenpansgerechten en desserts

KORTE INHOUD

Wat gebeurt er als een wereldkampioen BBQ en een meester-patissier elkaar ontmoeten?
Juist, dan belandt er al eens een dessert op het rooster. Maar Barbecue de wereld rond is veel meer dan dat.
Peter De Clercq kwam op talloze internationale wedstrijden en events in contact met de BBQ-traditie van zowat de halve wereld. Philip De Sutter is een getalenteerd patissier die in grote huizen als Damme in Gent en Len tre in Parijs het klappen van de zweep leerde. Samen vatten ze het idee op om een fictieve reis rond ...
2005 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2005 Uitgever: Roularta Books Illustrator: L. Deprettere 137 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 9054665777 ISBN-13: 9789054665779