Hoe bereid ik vlees - P. Coucquyt
bakken - wokken - braden - garen op lagere temperatuur - grillen - roosteren - barbecue - frituren - pocheren - smoren - stoven - stomen
Stockfoto
KORTE INHOUD
Een praktisch en leerrijk boek, met de nodige wetenschappelijke achtergrond. de effecten van bereiding op smaak, sappigheid en malsheid van de diverse vleessoorten eenvoudig toegelicht.
"{title}" is een boek van {author}. Het is uitgegeven door {publisher}. Deze editie verscheen in {publishYear}. Dit werk telt {countPages} pagina's. Het is geschreven in het {language}. Het formaat is {dimHeight}x{dimWidth}x{dimDepth}.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door {sellerCount} boekverkopers uit {sellerCities}. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door {sellerCount} boekverkopers uit {sellerCities}. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Categorie
Details
2009 Uitgever: mjPublishing 224 paginas Taal: Nederlands Grootte: 147x195x20 ISBN-10: 9078715235 ISBN-13: 9789078715238Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
5 foto's
gerelateerde boeken
Inventaris: d40/b799/1222
Hoe bereid ik vlees - Peter Couquyt - Uitgegeven: mjPublishing - 2009 - 224 pp. - Verzendkosten voor koper. Afhalen mogelijk.
Conditie: zeer goed,
Hoe bereid ik vlees - Peter Couquyt - Uitgegeven: mjPublishing - 2009 - 224 pp. - Verzendkosten voor koper. Afhalen mogelijk.
Conditie: zeer goed,
