Over eten en koken - H. MacGee
wetenschap en overlevering in de keuken
Stockfoto
KORTE INHOUD
over de geschiedenis van eten, bereiding koeling , bewaring en bewerking van voedsel
"{title}" is een boek van {author}. Het is uitgegeven door {publisher}. Deze editie verscheen in {publishYear}. Dit werk telt {countPages} pagina's. Het is geschreven in het {language}. Het formaat is {dimHeight}x{dimWidth}x{dimDepth}.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door {sellerCount} boekverkopers uit {sellerCities}. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door {sellerCount} boekverkopers uit {sellerCities}. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Categorie
Details
1998 Uitgever: Prometheus 690 paginas Taal: Nederlands Grootte: 240x160x50 ISBN-10: 9035110870 ISBN-13: 9789035110878Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: koken bakken food
1992, paperback, goed exemplaar, vlekjes op snee [Auteur: MacGee, Harold] [Uitgever: Bert Bakker] [Jaar: 1992] [Titel: Over eten en koken / Wetenschap en overlevering in de keuken]
gerelateerde boeken
690 pp. Index. Z/w tekeningen. De band heeft aan voorkant twee flauwe lijnen in het laminaat. Vermoedelijk zijn deze al tijdens het produceren van het boek ontstaan. Verder goed. [Binding: Gebonden] [BookCondition: Boek goed] [Publisher: Uitg. Bert Bakker]...